Alun Tonda Gentile Romana

🌰 Alun Tonda Gentile Romana – soi premium, ideal pentru consum și industrie

Un soi italian de elită, Tonda Gentile Romana este considerat unul dintre cele mai gustoase și mai valoroase soiuri de alun din lume. Cu miez fin, aromat și o textură crocantă perfectă, este alegerea preferată a marilor producători de dulciuri — inclusiv Ferrero Rocher și Nutella.

Caracteristici ale plantei:

Vigoare medie, cu drajonare puternică – se dezvoltă rapid și uniform

Intră pe rod timpuriu, încă din anul 3–4 după plantare

Foarte rezistent la boli și la ger de până la –11°C

Randament ridicat: până la 4–5 tone/hectar

Recoltare manuală sau mecanizată

Despre fruct:

Fructe grupate câte 2–4, de mărime medie (2,2–2,7 g)

Coajă subțire, dar rezistentă, cu aspect elegant castaniu

Miez de calitate superioară, compact, fără cavități, reprezentând 44–48% din greutate

Tegument cafeniu-deschis – ideal pentru deserturi, creme și praline fine

Textură crocantă, gust intens și aromă delicată

Avantaje:
✅ Perfect pentru consum proaspăt sau prăjit
✅ Excelent pentru procesare industrială – ciocolată, creme, produse de patiserie
✅ Miezul își păstrează aroma și consistența chiar și după depozitare

Tonda Gentile Romana este un soi de top pentru cei care iubesc gustul autentic al alunelor italiene. Productiv, rezistent și rafinat, transformă orice recoltă într-o adevărată experiență gourmet.