Păr WILLIAMS ROȘU

Acest pom este de ANUL 2, și are coroana proiectată. Fructele ajung la maturitate în prima jumătate a lunii septembrie. Fructele recoltate se păstreaza foarte bine până în noiembrie.

Parul Williams Rosu este un soi deosebit, originar din SUA, este de vigoare mare și poate atinge înălțimi de 5-9 m (în funcție de portaltoiul folosit). Perioada de înflorire este una târzie așa că nu poate fi afectat de înghețurile ce mai pot apărea primăvara. Fructele ajung la maturitate la sfârșitul lunii August - prima jumătate a lunii Septembrie. Sunt de mărime medie și pot atinge greutăți între 160-220g. Fructul are o culoare roșu-portocaliu, pulpa este aromată, de culoare alb-gălbuie, foarte fină. Fructele pot fi păstrate 30 zile în condiții normale de depozitare și până la 5 luni în condiții de temperatură și atmosferă controlate.

Fructele pot fi utilizate în formă naturală, sub formă de compoturi, salate sau conservate.

Soiul Williams Roșu este un soi autosteril, însă se polenizează bine cu polenul altor soiuri precum : Kaiser , Conference, Abate Fetel.